Lorsque vous choisissez un brûleur de gril à barbecue en acier inoxydable , le matériau a un impact important sur la durabilité du brûleur. Différents types d'acier inoxydable ont une résistance à la corrosion différente, une résistance à haute température et une résistance à l'oxydation, ce qui détermine les performances du brûleur lors d'une utilisation à long terme. Voici quelques facteurs clés:
Types de matériaux en acier inoxydable et résistance à la corrosion
304 en acier inoxydable: Cet alliage en acier inoxydable contient 18% de chrome et 8% de nickel, qui a une très forte résistance à la corrosion. Il peut résister à des températures et à l'humidité élevées et s'adapter à la plupart des conditions environnementales, il s'agit donc du matériau haut de gamme le plus couramment utilisé dans les brûleurs de grillades. 304 L'acier inoxydable peut effectivement empêcher la rouille, la corrosion et l'oxydation, en particulier dans les environnements à haute température, il peut maintenir son apparence et sa fonction pendant une période plus longue et prolonger sa durée de vie.
430 en acier inoxydable: cet acier inoxydable a une résistance à la corrosion légèrement inférieure à 304 en acier inoxydable et est principalement utilisé dans les grilles de barbecue du milieu à la fin. Il a un coût inférieur, mais il est sujet à l'oxydation ou à la corrosion lorsqu'il est confronté à des environnements à long terme à haute température et humides, réduisant la durée de vie du brûleur. Par conséquent, si le budget est limité, 430 acier inoxydable est un choix économique, mais la durabilité n'est peut-être pas aussi bonne que 304 en acier inoxydable.
Autres alliages en acier inoxydable: certaines marques haut de gamme peuvent utiliser des alliages plus exotiques, tels que 316 en acier inoxydable, qui contient un pourcentage plus élevé de nickel et de molybdène, et a une plus grande résistance à la corrosion et une résistance à haute température, en particulier pour une utilisation dans les climats marins ou extrêmes environnements.
Traitement de surface et durabilité
POLIÉ: Les surfaces en acier inoxydable sont mieux résistantes aux taches et à la corrosion après avoir été polies, car la surface polie est plus lisse et réduit les micro fissures et les irrégularités, qui sont souvent faciles à accumuler de la saleté et des sources de corrosion. Les brûleurs en acier inoxydable poli sont également plus faciles à nettoyer et à entretenir, ce qui aide à prolonger la durée de vie.
Brossé: L'acier inoxydable brossé a une texture unique. Bien qu'il ne soit pas aussi résistant à la corrosion que la surface polie, il a un aspect plus haut de gamme et convient aux grilles de barbecue haut de gamme. Le traitement brossé peut réduire l'adhésion de la graisse et de la saleté, mais la surface est rugueuse, et il est facile d'accumuler de la saleté et des résidus à long terme, et un nettoyage plus fréquent peut être nécessaire.
Tolérance à haute température et performances du brûleur
Résistance à la température élevée: les brûleurs de grillades barbecue doivent résister fréquemment à des températures élevées, en particulier lorsqu'elles fonctionnent à pleine puissance. 304 L'acier inoxydable a une forte résistance à la température élevée et peut généralement résister aux températures supérieures à 600 ℃ pour éviter la déformation ou la fissuration du matériau en raison de la température élevée. Cependant, 430 acier inoxydable a une mauvaise résistance à haute température, et une utilisation à long terme à haute température peut provoquer une fatigue métallique, des fissures ou une décoloration. Par conséquent, dans des environnements à haute température, le choix de 304 en acier inoxydable peut efficacement améliorer la durabilité du brûleur.
Extension thermique: L'acier inoxydable de différents matériaux a différentes propriétés de dilatation thermique à des températures élevées. Le coefficient de dilatation thermique de 304 en acier inoxydable est petit, ce qui signifie qu'il n'est pas facile de se déformer sous des changements à haute température, ce qui est très important pour maintenir l'intégrité de la structure du brûleur. 430 L'acier inoxydable peut avoir une déformation plus évidente sous des changements à haute température, ce qui affecte la stabilité et la durée de vie du brûleur.
Anti-oxydation et résistance à la corrosion
Oxydation et corrosion: les brûleurs de grillades barbecue sont sujets à l'oxydation et à la corrosion lors d'une utilisation à long terme, en particulier dans des environnements humides. En raison de sa teneur élevée en chrome, 304 en acier inoxydable peuvent former un film d'oxyde d'auto-guérison pour prévenir efficacement l'oxydation. La teneur en chrome de 430 en acier inoxydable est faible. Bien qu'il ait un certain degré de résistance à la corrosion, il peut souffrir de corrosion plus grave dans des environnements humides à long terme ou en contact avec les résidus alimentaires et la graisse.
Film d'oxyde de surface: la surface de 304 en acier inoxydable formera spontanément un film d'oxyde, qui peut protéger l'intérieur du métal contre une nouvelle corrosion et a une bonne capacité d'auto-réparation. Si la surface est légèrement rayée, ce film d'oxyde se rétablira seul, maintenant ainsi la durabilité du brûleur. 430 L'acier inoxydable est plus faible dans cet aspect, en particulier dans les environnements de pulvérisation saline et d'humidité élevée, il est sujet à la rouille.
Entretien et nettoyage
Lors du choix d'un brûleur en acier inoxydable 304, il est relativement simple à nettoyer en raison de sa surface lisse et de sa forte résistance aux taches. Il n'est pas facile d'accumuler des résidus alimentaires et des graisses, il peut donc réduire la difficulté de maintenance. Cependant, 430 acier inoxydable est sujet à l'encrassement en raison de sa surface rugueuse et nécessite un nettoyage plus fréquent.
Afin de maintenir la durabilité des brûleurs en acier inoxydable, un nettoyage régulier est très important. Il est recommandé d'utiliser des détergents non corrosifs et des chiffons mous ou des pinceaux pour le nettoyage, et n'utilisez pas d'outils tels que de la laine d'acier qui rayera la surface.
Le choix du bon matériau en acier inoxydable affecte directement la durabilité du brûleur de grille barbecue. 304 L'acier inoxydable est le matériau préféré pour les grilles BBQ haut de gamme en raison de sa résistance à la corrosion supérieure, de sa résistance à haute température et de sa durée de vie à longue durée de service, et convient à une utilisation à long terme. 430 L'acier inoxydable convient aux utilisateurs avec des budgets limités. Bien que sa durabilité et sa résistance à la corrosion ne soient pas aussi bonnes que 304 en acier inoxydable, il peut toujours répondre aux besoins des familles ordinaires. Lors de l'achat, vous devez considérer le choix du matériel en fonction de l'environnement d'utilisation, du budget et de la commodité du nettoyage et de l'entretien pour vous assurer que le brûleur de grillade BBQ peut fonctionner efficacement et en dur.
